KEDİDİLLİ LOKUM
MALZEMELER==1 PAKET KEDİDİLİ,YARIM SU BARDAĞI UNİ YARIM SU BARDAĞI ŞEKER, 2 SU BARDAĞI SÜT, 25 GR.MARGARİN HİNDİSTAN CEVİZİ VE ISLATMAK İÇİN SÜT
HAZIRLANIŞI
MARGARİNİ TENCEREDE ERİTİN,UNU İLAVE EDİP KOKUSU CIKANA KADAR KAVURUN, SÜT VE ŞEKERİ İLAVE EDİP MUHALLEBİ KOYULUĞUNA GELENE KADAR PİŞİRİN.
KREMAYI ARADA KARIŞTIRARAK SOĞUTUN.
BİR KASEYE BOLCA SÜT DÖKÜN
SONRA KEDİDİLLERİNİ ŞEKERLİ YÜZLERİNE KREMADAN SÜRÜP İKİNCİSİNİ ÜZERİNE KAPATIN VE KASEDEKİ SÜTE BATIRIP ÇIKARIN VE ARDINDAN HİNDİSTAN CEVİZİNE BULAYIP SERVİS TABAĞINIZA SIRALAYIN.
BU İŞLEMİ YAPARKEN ÇABUK HAREKET ETMEKTE FAYDA VAR,ÇÜNKÜ KEDİDİLLERİ ÇABUK YUMUŞAYACAĞI İÇİN,HIZLI BULAMANIZ GEREKİR.
TABAĞA YADA TEPSİYE SIRALAMIŞ OLDUĞUNUZ PASTACIKLARIN ÜZERİNİ STREÇLE KAPLATIN VE 1 GECE BUZDOLABINDA BEKLETİN.
ERTESİ GÜN YUMUŞACIK PAMUK GİBİ OLACAKLAR.
AFİYET OLSUN:))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder