KREM BRÜLE===CREME BRÜLEE

MALZEMELER
4 YUMURTA
1 SU BARDAĞI ŞEKER
2 SU BARDAĞI KREMA
3 SU BARDAĞI SÜT
1 PAKET VANİLYA

ÜZERİ İÇİN
ESMER TOZ ŞEKER

YAPILIŞI
SÜT VE KREMA TENCEREDE 2 DAKİKA KADAR KAYNATILIR VE OCAKTAN ALIP ŞEKER VE VANİLYA KONUR,KARIŞTIRARAKILITILIR.
YUMURTALAR CIRPILIR VE ILIK İLAVE EDİLİP İYİCE CIRPILIR.

SUFLE KAPLARINA KARIŞIM DÖKÜLÜR VE SU KOYDUĞUNUZ TEPSİYE KALIPLAR YERLEŞTİRİLİR.
200 DERECE FIRINDA YAKLAŞIK 45-50 DAKİKA PİŞİRİLİR.
45 DAKİKA SONRA FIRININIZI IZGARA KISMINA AYARLAYIN VE KREM BRÜLE KARIŞIMININ ÜZERLERİNE ESMER ŞEKER ŞERPİŞTİREREK YAKLASIK 5 DAKİKA ŞEKERLER ERİYENE KADAR PİŞİRİN.

İYİCE SOĞUTTUKTAN SONRA SERVİS YAPIN..........KREM KREMELİ ANDIRAN BİR TADI VAR BU TATLININ
AFİYET OLSUN