İRMİKLİ TOPLAR
MALZEMELER
1 LİTRE SÜT..10 YEMEK KAŞIĞI İRMİK
1.5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
YARIM SU BARDAĞI DÖVÜLMÜŞ CEVİZ YADA FINDIK
 YAPILIŞI

SÜT İRMİK VE ŞEKER KOYU MUHALLEBİ KIVAMINA GELENE KADAR PİŞİRİLİR VE SOĞUMAYA BIRAKILIR.

SOĞUDUKTAN SONRA CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR ALINIR VE ORTALARINA DÖVÜLMÜŞ FINDIK YADA CEVİZ KOYARAK TOPLAR YAPILIR.

HİNDİSTAN CEVİZİNE BULANIR VE AFİYETLE YENİR:))