24 Eylül 2013 Salı

PİZZA
MALZEMELER HAMUR İÇİN :
1 PAKET YAŞ MAYA
1 ÇORBA KAŞIĞI TOZ ŞEKER
YARIM SU BARDAĞI SICAK SU
YARIM SU BARDAĞI SÜT
YARIM SU BARDAĞI YOĞURT SUYU YARIM SU BARDAĞI SIVIYAĞ
1.5 TATLI KAŞIĞI TUZ ALABİLDİĞİNE UN
ÜZERİ İÇİN:
YEŞİL BİBER
SUCUK
SOSİS
BİR TABAK DOLUSU DOMATES VE KAŞAR RENDESİ KARIŞIMI
YAPILIŞI : HAMUR İÇİN SU VE SÜTÜ KARIŞTIRIN MAYAYI BUNUN İÇİNDE İYİCE ERİTİN İÇERİSİNE ŞEKERİ EKLEYİN.5-10 DAKİKA MAYALANMAYA BIRAKIN.KABARMA OLUNCA DİĞER MALZEMELERİ EKLEYİN HAMURU YUNURUN . HAMURU MERDANEYLE İNCELTİP TEPSİYE YERLEŞTİRİN .100 DERECELİK FIRINA MAYALANMAYA VERİN.KABARINCA ÇIKARIN ÖNCE DOMATESLİ KAŞARI YAYIN SONRA MALZEMELERİ YAYIN 200 DERECE FIRIN ALTI ÜSTÜ KIZARA KADAR PİŞİRİN AFİYET OLSUN.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder