22 Eylül 2013 Pazar

PEYNİRLİ POGCA
Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarim çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
Alabildiğine un
Tuz
İç harcı icin.peynir ve maydanoz karışımı.
Malzemelerden kulak memesi yumuşaklıginda hamur elde edin ve yarım saat kadar dinlendirin.
Hamurda parcalar koparin ve ortasina ic harcdan koyun ve kapatin.pogcalarin üzerine yumurta sarısı ve susam sürün onceden ısıtılmış firinda pişirin. .AFİYET Olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder