DOMATES ÇORBASI

3 RENDELENMİŞ DOMATES
2 YEMEK KAŞIĞI UN
2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
BİRAZ KIRMIZI BİBER TUZ VE KAŞAR RENDESİ
4 SU BARDAĞI SU (ARZU EDERSENİZ ETSUYU)

TEREYAĞINI TENCEREDE ERİTİP UN İLE UN PEMBELEŞENE KADAR KAVURUN.
RENDELEMİŞ OLDUĞUNUZ DOMATESLERİDE İLAVE EDİP BİR KAÇ KEZ KARIŞTIRIN.

SUYU İLAVE ETTİKTEN SONRA ÇORBA KOYULAŞANA KADAR KISIK ATEŞTE KARIŞTIRIN.
TUZUNU VE BİRAZ KIRMIZI BİBER İLAVE ETTİKTEN SONRA ÜZERİNE RENDE KAŞAR EKLEYEREK SERVİS YAPIN.

AFİYET OLSUN