TİRAMİSU PRALİN
Tiramisu Pralin Tarifi'nin Malzemeleri
1,5 paket kedidili bisküvi (yani 150gr)
2 tatlı kaşığı granül kahve
1/3 çay bardağı sıcak su
1 paket labneli peyniri
1 paket vanilya
2 kaşık pudra şekeri
2-3 kaşık kakao
Tiramisu Pralin Tarifi'nin Yapılışı
Bisküviler rondodan geçirilir, un ufak yapılır. Sıcak suda eritilen
kahve iyice soğuduktan sonra bisküvilerin üzerine gezdirilir ve iyice
karıştırılır. Buzdolabına alınır. Bu arada pudra şekeri, vanilya ve
labne peyniri mikser ile çırpılır. Buzdolabından alınan harçta buna
eklenir ve karıştırılır. Bunu el ile de yapabilirsiniz. Harçtan cevizden
küçük parçalar alınıp küçük toplar şeklinde yuvarlanır, kakaoya
bulanır. Servis tabağına dizilir. Buzdolabında dinlendirilir ve muhafaza
edilir.
Şimdiden afiyet bal şeker olsun
Denemizi tavsiye ederim